5 空腹吃柿子,柿干(经常)会胆结石吗?

经常空腹吃柿子会得胆结石吗?

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2 个回答

蛙子哥
擅长:健康知识

柿子是柿科柿属植物,是落叶乔木,味甘性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、有机酸以及多种矿物质成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,一般偶尔吃一次柿子是不会导致人体出现结石的。

 空腹吃柿子,柿干会是胆结石的诱因。

      如果空腹吃柿子,会导致柿胶酚和红鞣质这两种物质与胃酸结合,而产生硬块,同时会引起肠胃的不适,比如胃痛、恶心等。而且需要手术取出,如果经常空腹吃柿子,胃石会越结越大,造成胃扩张。

      所以空腹不宜吃柿子。

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营养健康网
擅长:健康科普

空腹吃柿子,柿干(经常)不会得胆结石。若空腹食柿子(柿饼),柿子中的单宁物质在胃中凝结成块,并与柿子中含有的蛋白质结合产生沉淀,引起胃结石,不是胆结石,中医学上称它为柿结石。

若空腹食柿子(柿饼),柿子中的单宁物质在胃中凝结成块,并与柿子中含有的蛋白质结合产生沉淀,引起胃结石,中医学上称它为柿结石。

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